10 choses à faire et à ne pas faire lorsque vous suivez le régime méditerranéen
Ci-dessous, nous discuterons de certaines choses à faire et à ne pas faire lors du suivi de ce régime. Continuez de lire pour en savoir davantage.
Mangez beaucoup de fruits et légumes car ils devraient constituer la base de vos repas
Le régime méditerranéen est un régime alimentaire sain pour le cœur, basé sur les modèles alimentaires traditionnels des pays méditerranéens, comme la Grèce, l’Italie, l’Espagne et d’autres. Il met l’accent sur la consommation de fruits frais, de légumes, de grains entiers, de légumineuses, de noix et d’huile d’olive comme principales sources de nourriture.
Le régime comprend également des quantités modérées de poisson et de volaille, tandis que la viande rouge et les aliments transformés sont limités. Le vin rouge est souvent consommé avec modération. Le régime méditerranéen est connu pour son apport élevé en graisses saines, telles que les graisses monoinsaturées présentes dans l’huile d’olive, ainsi que pour sa concentration sur les aliments à base de plantes et sa consommation minimale de graisses saturées et trans malsaines.
Des études ont montré que le régime méditerranéen peut réduire le risque de diverses maladies chroniques, notamment les maladies cardiaques, le cancer et le diabète, tout en favorisant la santé et le bien-être en général. Pour vous aider à intégrer ce régime à votre routine, nous discuterons de certaines choses à faire et à ne pas faire lorsque vous suivez ce régime. Continuez de lire pour en savoir davantage.
À faire
1. Mangez beaucoup de fruits et de légumes, car ils devraient constituer la base de vos repas.
2. Choisissez toujours des grains entiers. Optez pour du pain de blé entier, du riz brun et des pâtes à grains entiers pour plus de fibres et de nutriments.
3. Incluez des protéines maigres plutôt que de la viande grasse. Comme le poisson, la volaille, les légumineuses et les noix.
4. Utilisez des graisses saines dans votre alimentation quotidienne. L’huile d’olive est un aliment de base du régime méditerranéen, avec les avocats et les noix.
5. Aromatisez avec des herbes et des épices. Minimisez l’utilisation de sel en ajoutant des herbes et des épices pour rehausser le goût de vos plats.
6. Mangez des produits laitiers avec modération et concentrez-vous sur les produits laitiers faibles en gras comme le yaourt grec et le fromage feta.
7. Dégustez le vin rouge avec modération. Un verre de vin rouge aux repas avec modération est autorisé.
8. Restez hydraté et consommez beaucoup d’eau tout au long de la journée.
9. L’activité physique constitue un élément important du mode de vie méditerranéen.
10. Pratiquez une alimentation consciente, ralentissez, savourez vos repas et écoutez les signaux de faim et de satiété de votre corps.
À ne pas faire
1. Évitez les aliments transformés. Limitez votre consommation de viandes transformées, de collations et de boissons sucrées.
2. Minimisez les céréales raffinées et réduisez la consommation de pain blanc, de riz blanc et de pâtes raffinées.
3. Limitez la viande rouge et optez pour des sources de protéines plus maigres et mangez de la viande rouge de temps en temps.
4. Réduisez les sucres ajoutés et limitez votre consommation de desserts, sodas et autres boissons sucrées.
5. Évitez les graisses malsaines. Éloignez-vous des gras trans présents dans les aliments transformés et limitez les graisses saturées provenant des produits d’origine animale.
6. Limitez votre consommation de sel et réduisez votre consommation de sel de table et d’aliments transformés riches en sodium.
7. Ne comptez pas sur les suppléments, obtenez vos nutriments à partir d’aliments entiers plutôt que de compter sur des suppléments.
8. Évitez la consommation excessive d’alcool. Bien qu’une consommation modérée de vin rouge soit autorisée, une consommation excessive d’alcool doit être évitée.
9. Ne sautez pas de repas, visez des repas réguliers pour maintenir votre niveau d’énergie et éviter de trop manger.
10. Ne vous tournez pas vers des méthodes de cuisson malsaines. Évitez de frire ou de paner les aliments et optez pour des méthodes de cuisson plus saines comme griller, rôtir ou cuire à la vapeur.
Gardez ces conseils à l’esprit lorsque vous essayez de suivre le régime méditerranéen.