6 raisons impressionnantes pour lesquelles vous devez ajouter des haricots à votre alimentation

En plus d’être nos favoris pour leurs saveurs terreuses et délicieuses, les haricots comme le rajma, les haricots noirs, le soja et le lima ont des tonnes d’avantages pour la santé. Bien qu’ils se présentent sous différentes formes, tailles, couleurs, textures et saveurs, les haricots sont étonnamment similaires en termes de composition nutritionnelle et de quotient santé. De la santé cardiaque au renforcement immunitaire, les haricots sont une source de nutriments essentiels, selon la nutritionniste Anjali Mukerjee. Dans une publication Instagram, l’expert en santé énumère les différents avantages de l’inclusion de haricots dans l’alimentation.

6 avantages pour la santé d’avoir des haricots

1. Bienfaits nutritionnels

Les haricots sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux, favorisant la santé globale en éliminant les toxines, en nettoyant le sang et en luttant contre les maladies.

2. Bon pour les diabétiques

Riches en fibres, les haricots ont un index glycémique bas et fournissent une énergie soutenue. “La fibre contenue dans les haricots aide à vous rassasier tout en favorisant un tube digestif sain et en abaissant le taux de cholestérol sanguin”, a déclaré le nutritionniste.

3. Aide à améliorer la santé des os

Consommer des haricots est un bon moyen d’atteindre le niveau de calcium recommandé, ce qui en retour renforce nos os.

4. Renforcez l’immunité

Plusieurs composés et inhibiteurs présents dans les haricots peuvent aider à prévenir le cancer et sa croissance.

5. Protéines pour les végétariens

Les haricots sont une “excellente source de protéines végétariennes”. Il fournit 8 à 10 g par portion et peut créer un repas protéiné complet lorsqu’il est combiné avec du riz.

Anjali Mukerjee suggère d’inclure environ 1 tasse de haricots par jour dans l’alimentation pour de meilleurs résultats de santé.