7 friandises et plats végétaliens d’Halloween !
Lorsque vous choisissez de devenir végétalien, ou lorsque la vie végétalienne vous choisit, vous êtes confronté à des défis uniques. Qu’il s’agisse de sortir dîner ou de cuisiner à la maison, trouver des aliments qui conviennent à vos restrictions alimentaires peut prendre du temps et de sérieux efforts.
Il y a environ 1 million de personnes aux États-Unis qui suivent un mode de vie strictement végétalien, selon certaines estimations. Et ce nombre est en augmentation. Grâce à Internet et aux médias sociaux en particulier, les végétaliens se réunissent pour partager leurs expériences, leurs recettes et leurs points de vue. Heureusement, cela signifie que trouver de bons aliments végétaliens, y compris pour les fêtes traditionnelles, devient plus facile. Voici sept friandises pour Halloween.
Cupcakes araignée veuve noire
Les friandises effrayantes sont un must pour toute fête d’Halloween. Que vous les envoyiez à l’école ou que vous les prépariez pour vos propres petites goules, ces cupcakes aux longues pattes de Fork and Beans seront assurément un succès. Ils utilisent tous les ingrédients végétaliens et sans gluten, mais vous n’avez pas à le dire à personne. Ils sont si délicieux que les non-végétaliens ne verront pas la différence.
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Pots de mousse au chocolat cimetière
Ces petits desserts sont crus, végétaliens et totalement effrayants. Si vous êtes un fan de chocolat, vous allez adorer ces jolies tasses de Wallflower Kitchen. Un bonus supplémentaire : chaque composant de ceux-ci pourrait être autonome, comme les petites “pierres tombales” qui sont en fait des biscuits aux graines de pavot au citron !
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Jacks carotte gingembre quinoa poivre
Besoin d’un plat principal macabre pour la nuit d’Halloween ? Servez ces mignons petits poivrons farcis de Spa Bettie avant que vos amuseurs ne sortent pour faire hurler les voisins. Ils sont innovants tout en étant faciles à fabriquer, ce qui n’est pas toujours une tâche facile.
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Houmous effrayant aux haricots noirs
Toutes les friandises d’Halloween ne doivent pas nécessairement être sucrées. Ce houmous de Fat Free Vegan serait parfait pour servir avec des frites ou des légumes frais lors d’une fête. Cela ne prend que 10 minutes environ à assembler et utilise des ingrédients sains comme le yogourt au soja et le tahini.
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Petits pains sucrés à la citrouille
Ces brioches sucrées à la citrouille de Lands and Flavors sont à la fois adorables et élégantes et présentent les saveurs automnales de la citrouille et de la cannelle. Nous aimons l’idée de les servir avec un copieux ragoût d’automne, ou seuls avec de la confiture et du thé.
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Doigts coupés
Si vous pouvez passer outre l’apparence de ces biscuits effrayants de Maple Spice, vous pourriez être surpris par la saveur ! Ils sont parfaits pour une fête ou pour effrayer certains trick-or-treaters.
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Biscuits de maman
Ces biscuits momie de Sarah Bakes sont à la fois sans gluten et végétaliens, parfaits pour les enfants (et les adultes) ayant des régimes spéciaux. Et contrairement à de nombreux autres aliments végétaliens sans gluten, ceux-ci sont loin d’être ennuyeux. Ils commencent par la recette de Sarah pour les biscuits au sucre et sont givrés avec un glaçage blanc à base de vanille et de lait de coco.
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