Bartek to Launch Line of Electrolytes and Fortification Salts

Bartek va lancer une gamme d’électrolytes et de sels de fortification

Accueil » Nutrition » Compléments alimentaires » Bartek va lancer une gamme d’électrolytes et de sels de fortification

Bartek, un sous-traitant spécialisé dans la production d’acide malique et fumarique, lancera sa nouvelle marque, Refortify, qui est une gamme d’électrolytes et de sels d’enrichissement conçus pour répondre aux divers besoins en boissons et en vitamines, minéraux et suppléments (VMS). fabricants.

Les participants de SupplySide West verront les débuts des ingrédients du malate de magnésium, du malate de monosodium et du malate de monopotassium dans la nouvelle gamme de produits. Ces ingrédients répondent à la demande d’électrolytes et de minéraux et peuvent servir les marques qui lancent des produits dans cette catégorie en croissance rapide.

Les produits Refortify offrent des avantages par rapport aux ingrédients similaires. Le malate de magnésium a une biodisponibilité élevée, offre un profil sans goût et offre le coût par unité de magnésium le plus bas. L’hydrogénomalate de sodium et l’hydrogénomalate de potassium sont des électrolytes qui peuvent améliorer les propriétés aromatiques des produits finis. La saveur est décrite comme plus fraîche, plus équilibrée et fidèle au fruit dans la mesure où elle rehausse les notes acides et aide à masquer les ingrédients actifs au goût désagréable, selon la société.

« Refortify constitue une avancée majeure dans le domaine de la nutrition minérale et des électrolytes, offrant un nouvel outil dans la boîte à outils du formulateur pour répondre à la demande croissante de produits de meilleure nutrition et de meilleur goût », a déclaré John Burrows, PDG de Bartek. « L’expertise de Bartek en matière de développement de produits et d’applications, associée à sa production de malate verticalement intégrée, garantit des solutions rentables, cohérentes et de haute qualité pour les formulateurs cherchant à atteindre leurs objectifs d’enrichissement en électrolytes et en minéraux. »

« Refortify est une solution pour une meilleure nutrition sans sacrifier la fonctionnalité ou la saveur unique », a déclaré Mohammad Emami, directeur du marketing et du développement commercial de Bartek. “Cela rehausse les produits et offre aux consommateurs soucieux de leur santé les électrolytes et les minéraux dont ils ont besoin.”

★★★★★

A lire également