NutriLeads’ BeniCaros Predictably and Beneficially Modulates Gut Microbiome: In Vitro Study

BeniCaros de NutriLeads module de manière prévisible et bénéfique le microbiome intestinal : étude in vitro

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Une fibre prébiotique identifiée comme le rhamnogalacturonane-I (RG-I) commercialisée par NutriLeads sous le nom de BeniCaros était capable de moduler de manière prévisible et bénéfique les compositions du microbiote de plusieurs donneurs qui ont été capturées à l'aide d'un modèle SHIME (Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem). Les résultats, qui reposaient sur des échantillons de microbiote provenant de plusieurs donneurs, ont été publiés dans

« Les résultats de l'étude fournissent des preuves supplémentaires sur la façon dont les fibres prébiotiques complexes, telles que BeniCaros, peuvent apporter de manière fiable des bienfaits pour la santé », a déclaré Joana Carneiro, PhD, PDG de NutriLeads. « Ces résultats sont particulièrement intéressants pour les fabricants de produits de santé prébiotiques qui souhaitent proposer des propositions plus efficaces avec des bénéfices prévisibles et cohérents pour la santé intestinale. »

L’impact des fibres prébiotiques est influencé par la complexité d’une fibre donnée, ainsi que par la composition microbienne intestinale unique de chaque individu. Par rapport à d’autres fibres, les BeniCaros ont eu des effets positifs constants sur tous les microbiotes testés malgré les différences initiales dans leur composition, qui, selon les chercheurs, étaient dues au fait que la fibre avait une structure complexe et hautement spécifique.

Dans l’étude, l’analyse SHIME a été utilisée pour étudier en parallèle la cinétique de fermentation de BeniCaros par le microbiote intestinal de quatre donneurs sains.

Le RG-I, issu de marc de carotte recyclé, est un polysaccharide complexe qui appartient à la famille des pectines, une classe de glucides présents dans les parois cellulaires des carottes et d'autres légumes. Sa structure moléculaire a un squelette principal d'unités répétitives d'acide galacturonique et de rhamnose, ce dernier portant des chaînes latérales de composition et de complexité différentes. Les chaînes latérales Arabinan et Galactan sont les plus abondantes.

Malgré sa structure complexe, la fibre a subi une fermentation rapide dans le compartiment proximal du côlon par de nombreux micro-organismes intestinaux. Le modèle de fermentation initial variait selon les donneurs, influencé par le microbiote individuel. Après une supplémentation quotidienne en RG-I pendant trois semaines, les caractéristiques finales de fermentation sont devenues cohérentes chez les quatre donneurs. La fermentation a entraîné une production accrue d'acides gras à chaîne courte, notamment de propionate.

Les chaînes latérales de la fibre, en particulier l'arabinane, sont préférentiellement dégradées par rapport au squelette RG-I, stimulant systématiquement les bifidobactéries pour lesquelles l'arabinose et le galactose sont des substrats de croissance préférentiels.

“Bien que différents consortiums de bactéries intestinales puissent participer aux étapes successives de l'hydrolyse du RG-I, une exposition répétée à cette fibre de haute spécificité a stimulé de la même manière des bactéries bénéfiques et des métabolites connus pour contribuer à l'effet positif sur la santé intestinale de tous les donneurs”, a déclaré Ruud Albers, PhD, fondateur de NutriLeads et co-auteur de la présente étude.

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