Brightseed Achieves Upcycled, Non-GMO Verifications for Bio Gut Fiber

Brightseed obtient des vérifications upcyclées et sans OGM pour les fibres intestinales biologiques

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Brightseed a rejoint 92 entreprises participant actuellement au programme certifié de l’Upcycled Food Association. Selon les recherches exclusives de l’entreprise, 60 % des consommateurs sont attachés aux ingrédients recyclés, et cette affinité croissante crée des opportunités d’innover avec de nouveaux ingrédients. Citant les recherches de l’Upcycled Food Association, la catégorie des produits recyclés devrait atteindre 80 milliards de dollars d’ici 2032, a rapporté Brightseed.

« Enfin, les entreprises peuvent contribuer à réduire le gaspillage alimentaire en participant à un programme simple et puissant qui transforme les déchets alimentaires en nouveaux produits et ingrédients », a déclaré Angie Crone, PDG de l’Upcycled Food Association. « Réduire le gaspillage alimentaire est la chose la plus efficace que les gens puissent faire pour lutter contre le changement climatique. Grâce au déploiement de cet ensemble de normes et de protocoles clairs et uniformes, réduire le gaspillage alimentaire devient beaucoup plus facile. Il s’agit d’une approche innovante car il s’agit de la première solution basée sur des produits de consommation, ce qui la rend hautement évolutive et économiquement durable.

Les coques de chanvre sont généralement inutilisées et la Bio Gut Fiber est fabriquée à partir d’elles via un processus exclusif sans produits chimiques ajoutés. C’est le seul ingrédient fibreux qui contient de la N-trans-caféoyltyramine (NCT) et de la N-trans-féruloyltyramine (NFT), deux bioactifs étudiés en préclinique pour le soutien intestinal.

Dans une étude préclinique sur un modèle intestinal, il a été démontré que ces deux composés soutiennent la fonction de barrière intestinale en réduisant la perméabilité du modèle intestinal. La fonction de barrière intestinale est une composante de la santé digestive en assurant l’absorption des nutriments et en empêchant les toxines et les agents pathogènes de pénétrer dans la circulation sanguine.

« Nous sommes ravis de démontrer notre engagement à offrir des ingrédients de haute qualité véritablement durables, validés par ces certifications que les consommateurs apprécient et en qui ils ont confiance », a déclaré Alina Slotnik, vice-présidente des bioactifs chez Brightseed. « Des certifications telles que Upcycled Certified et Non-GMO Project Verified rendent la durabilité plus tangible et plus fiable pour les consommateurs qui ont des attentes croissantes quant aux ingrédients utilisés dans leurs produits préférés. Alors que nous continuons à introduire des ingrédients bioactifs sur le marché, il est prioritaire que l’impact de nos produits en matière de durabilité corresponde à l’impact sur la santé qu’ils procurent aux consommateurs.

Brightseed présentera Bio Gut Fiber dans une gamme de concepts de produits fonctionnels à SupplySide West. Lors du salon, Bethany Henrick, vice-présidente du microbiome de Brightseed, participera à la séance éducative intitulée « Un univers en devenir : découvrir les mystères du microbiome et son lien avec la santé ».

Brightseed sera présent pendant le salon pour rencontrer toute personne intéressée par les bioactifs et la Bio Gut Fiber, ou toute personne cherchant à formuler des produits pour la santé intestinale, ainsi que pour discuter de sa plateforme exclusive d’intelligence artificielle, Forager, conçue pour découvrir de nouveaux bioactifs. avec des bénéfices potentiels pour la santé humaine.

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