De la perte de poids à la désintoxication : 7 avantages pour la santé du jus d’herbe d’orge

Le monde prend conscience des immenses avantages des cultures traditionnelles que nos ancêtres consommaient. L’une des céréales qui a fait un retour en force est l’orge (ou jau). L’orge est une céréale sans gluten qui est considérée comme un substitut plus sain aux céréales raffinées. Il est dérivé de la plante d’orge et les grains d’orge décortiqués sont utilisés dans une variété de préparations culinaires. Une autre façon d’obtenir une alimentation puissante de la plante consiste à utiliser son herbe – sous la forme de son jus. Le jus d’herbe d’orge verte contient un puissant coup de poing nutritionnel. Contrairement au grain d’orge, qui est couramment utilisé dans la boulangerie, le brassage et en tant que grain entier, le jus d’herbe d’orge offre une forme de nutriments plus concentrée et facilement digestible.

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À quoi sert le jus d’herbe d’orge ?

L’herbe d’orge est largement utilisée pour préparer des soupes, des bouillons et du pain d’orge. Vous devez savoir que le malt d’orge issu de l’herbe est un ingrédient important dans la production de bière. Mais les meilleurs avantages proviennent de la consommation de jus d’herbe d’orge. Explorons comment boire du jus d’herbe d’orge vous aide.

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Voici les avantages pour la santé de boire du jus d’herbe d’orge :

1. Fournit des antioxydants

Les antioxydants jouent un rôle vital dans la promotion de la santé cardiaque et la protection de l’organisme contre les dommages radicaux causés par la pollution, le tabagisme et certains produits chimiques. La nutritionniste Anju Sood révèle que le jus d’herbe d’orge regorge d’antioxydants.

2. Prend en charge la perte de poids

Selon la nutritionniste Anju Sood, le jus d’herbe d’orge aide indirectement à la perte de poids en stimulant le métabolisme. Sa composition riche en antioxydants et hypocalorique contribue à la gestion du poids.

3. Renforce l’immunité

Le système immunitaire agit comme un mécanisme de défense pour notre corps. Le jus d’herbe d’orge aide à détecter les antigènes et renforce l’immunité du corps pour prévenir les maladies lors de l’exposition aux antigènes.

4. Aide à la désintoxication du corps

Le jus d’herbe d’orge élimine les toxines et autres substances nocives du corps en libérant l’excès d’eau, ce qui favorise la forme physique et le bien-être en général.

5. Renforce les os

Le jus d’herbe d’orge améliore la densité minérale osseuse, ce qui a un impact direct sur la santé et la force de nos os.

6. Améliore la peau

Étant donné que l’orge est riche en antioxydants, le jus d’herbe d’orge fournit au corps les nutriments essentiels pour lutter contre les dommages des radicaux libres, ce qui améliore la santé de la peau.

7. Soulage l’acidité

Le jus d’herbe d’orge aide à équilibrer la teneur en acide dans l’estomac, soulageant ainsi l’inconfort et la sensation de brûlure associés à l’acidité.

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Est-il bon de boire du jus d’herbe d’orge tous les jours ?

Le jus à base d’herbe d’orge est réputé pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, et c’est pourquoi, c’est une excellente boisson à boire tous les jours. Vous pouvez même faire pousser l’herbe dans votre potager et en faire du jus pour en faire du jus frais.

Mais n’oubliez pas de consulter d’abord votre médecin si vous souffrez d’une complication grave avant d’apporter des changements majeurs à votre alimentation.