Dites adieu à la graisse du ventre : essayez ces 5 alternatives saines à la farine raffinée

La farine raffinée (maida) occupe une place importante dans notre alimentation quotidienne et se retrouve dans les aliments de rue et les desserts appréciés comme les bhatura, les pauvres, les samosas, les gâteaux et les brownies. La saveur délicieuse qui nous donne envie de ces friandises vient de Maida. Cependant, la vérité demeure que la farine raffinée subit une transformation approfondie, qui en retire également des nutriments. Cela rend la nourriture assez malsaine, en particulier pour ceux qui sont déterminés à éliminer la graisse abdominale tenace. Nous comprenons le défi de résister à ces envies et nous présentons ainsi une sélection d’alternatives nourrissantes qui peuvent remplacer le maida. Ces farines regorgent de nutriments et vous n’avez pas à craindre de prendre des kilos en trop.
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Par quoi remplacer la farine raffinée ? Voici 5 substituts sains :

1. Farine de blé entier

La farine de blé entier (atta) est l’une des meilleures alternatives à la farine raffinée. Étant donné que le blé entier est fabriqué à partir du grain entier et subit moins de transformation, il est capable de conserver tous les nutriments essentiels. Il est riche en fibres, ce qui vous rassasie plus longtemps et évite les crises de boulimie à des heures impaires, ce qui en fait un complément idéal à votre régime amaigrissant.

2. Farine d’avoine

Si vous souhaitez augmenter votre apport en protéines, la farine d’avoine est la meilleure option pour vous. C’est également une riche source de fibres et de graisses saines, ce qui ajoute encore à sa valeur nutritionnelle. Plusieurs études suggèrent que cela pourrait également aider à réduire le taux de cholestérol. Vous pouvez acheter de la farine d’avoine au marché ou même en fabriquer vous-même à la maison en broyant simplement l’avoine dans un robot.

3. Farine de pois chiches

Une autre excellente alternative à la farine raffinée est la farine de pois chiches (besan). Fabriqué à partir de pois chiches, il est riche en protéines et peut contribuer à favoriser une sensation de satiété. Les protéines sont un nutriment essentiel pour perdre du poids, et la farine de pois chiches en fournit en abondance. Vous pouvez l’utiliser pour préparer de délicieux plats tels que du cheela, du dhokla et bien plus encore.

4. Farine de Bajra

Si vous recherchez une option sans gluten, la farine de bajra est un excellent choix. Il est faible en calories, riche en fibres et peut également aider à gérer la glycémie. L’incorporation de farine de bajra dans vos repas quotidiens peut aider à gérer la perte de poids. C’est une farine extrêmement polyvalente qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de plats. Cliquez ici pour découvrir des façons intéressantes d’inclure le bajra dans votre alimentation.

5. Farine de Ragi

La farine de Ragi est enrichie en nutriments essentiels et contribue à faciliter la perte de poids. C’est également une bonne source de fibres alimentaires et vous rassasiera plus longtemps. Il est sans gluten et convient également aux personnes souffrant de diabète. Avec autant d’avantages, vous devez désormais envisager d’échanger le maida contre de la farine de ragi. Utilisez-le pour faire des rotis, des dosas ou même des pâtisseries.
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Remplacez la farine raffinée par ces alternatives saines et voyez votre graisse abdominale fondre avec le temps. Restez en forme et en bonne santé !