Fabrication de suppléments à base de plantes pour un marché exigeant
Capables de fonctionner malgré les restrictions pandémiques en tant qu’entreprises essentielles, les fabricants sous contrat ont résisté aux perturbations de la chaîne d’approvisionnement mondiale – telles que les pénuries d’ingrédients et les augmentations importantes des prix des emballages – pour répondre à l’augmentation de la demande de plantes pour soutenir la santé et le bien-être. Ce qui a commencé comme un pic de la demande est devenu une croissance consécutive d’une année sur l’autre des ventes au détail de compléments alimentaires à base de plantes de plus de 1 milliard de dollars par an.
Les fabricants sous contrat, y compris de nombreux membres de l’American Herbal Products Association (AHPA), considèrent largement que des relations solides avec les fournisseurs et les clients sont essentielles pour répondre à la demande croissante de la catégorie de produits et innover à mesure que les tendances du marché changent.
Au cours de la pandémie, les consommateurs et les entreprises de tous les jours sont devenus de plus en plus conscients de la chaîne d’approvisionnement mondiale, car ils ont subi les effets des perturbations de l’approvisionnement, de la production et du transport des biens de détail. Alors que les articles ménagers comme le papier toilette et le désinfectant pour les mains sont souvent épuisés, les compléments alimentaires à base de plantes se sont également envolés des étagères.
En particulier, plus de gens voulaient des produits contenant des herbes associées à la stimulation de la santé immunitaire et aidant le corps à gérer le stress, comme le sureau et l’ashwagandha, respectivement. Les approvisionnements mondiaux de ces herbes ont rapidement diminué et ont été lents à se reconstituer, reflétant en grande partie les limites de l’endroit, du moment et de la vitesse à laquelle ces plantes généreuses poussent.
Cette pénurie d’approvisionnement en herbes a empêché de nombreuses entreprises de répondre aux commandes en raison d’ingrédients en rupture de stock et du caractère prohibitif de la reformulation. Cependant, les fabricants sous contrat qui entretenaient de solides relations avec leurs fournisseurs ont mieux réussi à s’approvisionner en matières premières botaniques de haute qualité nécessaires pour maintenir la production et les produits en stock.
“Parce que nous entretenons d’excellentes relations à long terme avec nos fournisseurs, alors que tout le monde essayait d’acheter de l’échinacée, de l’hydraste du Canada, etc., nos fournisseurs nous ont appelés et nous ont dit :” Voici ce que nous avons “, se souvient Mitch Coven, PDG de Vitality. Travaux.
Basé à Albuquerque, NM, Vitality Works fabrique des compléments alimentaires à base de plantes, de vitamines et autres depuis plus de 40 ans, en partenariat avec des producteurs et des fournisseurs du monde entier pour s’approvisionner en plantes fraîchement récoltées. Coven a attribué la solidité des relations de l’entreprise avec les fournisseurs, associée au maintien d’un flux de trésorerie sain et à la minimisation de l’effet de levier financier, pour la croissance de Vitality Works qui s’est poursuivie malgré les défis de la pandémie.
Maintenant que les approvisionnements en herbes se sont stabilisés et que de nombreux commerçants peuvent maintenir un stock suffisant pour répondre à la demande existante, les fabricants sous contrat travaillent en étroite collaboration avec leurs clients pour innover, car les compléments alimentaires à base de plantes restent populaires dans les canaux de vente au détail traditionnels et naturels.
Après avoir ajouté des herbes à leurs régimes de santé, les consommateurs recherchent maintenant de plus en plus une plus grande variété de produits et plus d’avantages des compléments alimentaires. Heureusement, les herbes contiennent un assortiment de nutriments, les formules traditionnelles combinent plusieurs plantes et les compléments alimentaires se présentent sous de nombreuses formes pour répondre aux diverses préférences des consommateurs.
“Nous voyons beaucoup plus de marques vouloir empiler les fonctions et créer des mélanges diversifiés qui se démarquent sur l’étagère”, a déclaré Sarah Vito, directrice du développement commercial pour Yellow Emperor. “Les gens sont également plus ouverts aux différents formats de livraison et au goût des saveurs naturelles.”
Yellow Emperor s’efforce de répondre aux intérêts en constante évolution des consommateurs et à la demande qui en résulte pour des compléments alimentaires innovants. Basé à Eugene, OR, le fabricant sous contrat de la côte ouest produit exclusivement des compléments alimentaires liquides, des aliments et des produits de soins personnels depuis plus de 40 ans.
Bien que les gommes aient explosé en popularité et représentent désormais la plus grande part du marché des compléments alimentaires sans pilules par les ventes aux consommateurs, les liquides ont également connu une résurgence. “Nous travaillons avec des marques qui recherchent des liquides uniques pour compléter leurs autres offres de compléments alimentaires”, a ajouté Vito. “Nous assistons également à une évolution vers des formules sans alcool qui ont aussi bon goût.”
Les produits en développement mais mis de côté au début de la pandémie pourraient également bientôt réapparaître, ce qui créerait de nouvelles tendances en matière de compléments alimentaires à surveiller. La demande de produits pour soutenir la santé du système immunitaire a ralenti en raison de la saturation du marché et d’autres facteurs, laissant la place aux compléments alimentaires pour soutenir d’autres domaines de la santé, tels que l’acuité mentale et la digestion.
“Nous voyons les tout premiers stades de produits et d’idées en attente revenir”, a expliqué Mike Finamore, PDG de Gemini Pharmaceuticals.
Basée à Commack, NY, Gemini Pharmaceuticals développe et fabrique des compléments alimentaires et des produits pharmaceutiques en vente libre depuis plus de 40 ans. En tant qu’organisation de développement et de fabrication sous contrat (CDMO), Gemini Pharmaceuticals travaille en étroite collaboration avec ses clients, du concept au produit fini.
“Les entreprises qui réussissent sont celles qui ont des pipelines d’idéation”, a ajouté Finamore. “Les marques qui revisitent les produits qu’elles avaient prévu de lancer en 2020 commencent maintenant sur la deuxième ou la troisième base avec ces idées, alors que les intérêts de la santé des consommateurs s’éloignent de la réponse COVID.”
Tout comme des relations solides et à long terme avec les fournisseurs étaient essentielles pour surmonter les pénuries d’ingrédients, les fabricants sous contrat qui ont développé des partenariats de confiance avec leurs clients sont les mieux placés pour aider les entreprises à planifier, s’adapter et innover pour l’avenir.
“Nous devons nous sentir comme faisant partie de votre équipe et la communication doit être cohérente”, a déclaré Vito à propos du partenariat entre les fabricants sous contrat et les marques. « Par exemple, vous pouvez nous contacter si vous constatez une tendance et souhaitez augmenter votre commande, et vice versa ; nous vous tiendrons informés à chaque étape du processus de fabrication, en partageant les délais et les projections.
“En travaillant avec des marques sur la conception et le développement de produits, non seulement nous aidons à déterminer la quantité d’ingrédients à base de plantes à utiliser, mais nous aidons également à raconter l’histoire des herbes alors que nous travaillons avec nos partenaires pour affiner leurs concepts marketing. », a déclaré Finamore à propos de l’avantage supplémentaire d’engager un CDMO dès le début du processus d’idéation.
En externalisant la production et en établissant ces relations de collaboration étroites avec les fabricants sous contrat, les entreprises de compléments alimentaires libèrent leurs précieuses ressources internes, tout en gardant le contrôle de leurs produits et en tirant parti de l’expertise et de l’expérience de leurs partenaires de fabrication. Bien qu’il existe de nombreuses entreprises qui produisent des teintures et des gélules à base de plantes, les marques sont responsables de la qualité des produits qu’elles vendent.
« Se conformer aux réglementations fédérales, comme les BPF [good manufacturing practices], est la barre la plus basse dans ce secteur ; les marques doivent rendre visite à leurs fabricants sous contrat pour effectuer un audit de qualification complet », a expliqué Coven. “J’ai observé une tendance émergente pour les entreprises à aller trop loin et à creuser jusqu’aux clés du royaume.”
En discutant davantage de cela, Coven a souligné la nécessité d’une collaboration étroite pour éviter la redondance sans compromettre l’assurance qualité.
Le marché devant continuer de croître à mesure que de plus en plus de personnes adoptent les herbes pour leur santé et leur bien-être, c’est une période passionnante pour le secteur des produits à base de plantes. Pour tirer le meilleur parti des opportunités émergentes pour les compléments alimentaires à base de plantes, les commerçants établis et nouveaux doivent rechercher des partenaires de fabrication sous contrat expérimentés et compétents, dont beaucoup sont membres de l’AHPA.
