TurtleTree’s Precision-Fermented Lactoferrin Secures Vegan Certification

La lactoferrine fermentée avec précision de TurtleTree obtient la certification végétalienne

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TurtleTree a reçu la certification végétalienne pour sa lactoferrine fermentée avec précision et sans animaux, LF+, de Vegan Action.

TurtleTree rapporte qu’elle est la première entreprise laitière de fermentation de précision au monde à obtenir une certification végétalienne, et la première à recevoir la certification Certified Vegan de Vegan Action.

Bien que la plupart des produits de fermentation de précision n’impliquent pas de produits ou sous-produits d’origine animale, les interprétations du statut végétalien peuvent être complexes, la plupart des normes étant conçues pour les produits végétaux. Les produits de fermentation de précision peuvent être bio-identiques aux produits d’origine animale dans la nature, et des codes génétiques sont nécessaires à la production.

L’approbation réglementaire exige également des tests de sécurité approfondis, et les études sur les animaux peuvent accélérer cette approbation à moindre coût, mais cela empêche leurs produits d’obtenir une certification végétalienne. D’autres produits fermentés avec précision prétendent être végétaliens et sans animaux, malgré les tests sur les animaux, ce qui est un sujet brûlant dans les discussions sur ce qui constitue le statut végétalien, selon TurtleTree.

L’entreprise vise à créer un précédent qui peut contribuer à créer des normes de véganisme dans le contexte des produits fermentés avec précision, qui excluent totalement les produits et sous-produits d’origine animale ainsi que les tests sur les animaux.

« Avec cette certification, nous mettons nos paroles en action et permettons à cette action d’être validée par un tiers », a déclaré Fengru Lin, PDG et co-fondateur de TurtleTree. « Nous voulons construire un système alimentaire durable qui permette aux animaux de vivre une vie plus heureuse et plus saine. Alors que les consommateurs conscients donnent de plus en plus la priorité aux choix éthiques, nous visons à fournir aux marques d’aliments et de boissons la confiance inébranlable que nos produits s’alignent parfaitement avec ces valeurs en évolution.

« Nous sommes ravis d’obtenir la certification végétalienne du produit TurtleTree en raison de la référence claire que cela établit pour le reste de l’industrie », a déclaré Krissi Vandenberg, directeur de l’action végétalienne. « L’engagement de TurtleTree envers les pratiques éthiques et la transparence est louable et inspirera sans aucun doute d’autres précisions. entreprises de fermentation. Cette certification démontre les mesures concrètes que les entreprises peuvent prendre pour valider et communiquer leurs valeurs aux clients, soulignant un engagement collectif envers les normes éthiques.

LF+ porte désormais le logo Certified Vegan de Vegan Action sur son emballage, mettant en valeur l’évaluation indépendante d’un tiers.

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