L'alimentation peut aider à soulager certains symptômes du trouble bipolaire

L’alimentation peut aider à soulager certains symptômes du trouble bipolaire

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  • Plus de 80 personnes atteintes de trouble bipolaire ont participé à une étude dans laquelle la moitié d’entre elles ont reçu des conseils diététiques et ont mangé des aliments spécifiques pendant 12 semaines.
  • Les chercheurs ont diminué la consommation d’acides gras oméga-6 du groupe expérimental en limitant la viande rouge, les œufs et certaines huiles et ont augmenté leur consommation d’acides gras oméga-3 en ajoutant des graines de lin et des poissons gras.
  • Les participants ont rempli deux fois par jour des enquêtes sur leur humeur, leur douleur et d’autres symptômes sur les smartphones.
  • Ceux qui ont suivi le régime expérimental ont montré une amélioration de la variabilité de l’humeur.

Une étude publiée dans la revue Bipolar Disorders suggère que les personnes atteintes de trouble bipolaire qui ajustent leur apport en acides gras spécifiques peuvent éprouver moins de variabilité dans leur humeur.

Près de 3% des personnes aux États-Unis ont un diagnostic de trouble bipolaire, selon la National Alliance on Mental Illness. Les personnes atteintes de cette maladie peuvent subir des changements dramatiques dans leur humeur, leur niveau d’énergie et leurs habitudes de sommeil. Ces changements d’humeur peuvent inclure des épisodes maniaques ou hypomaniaques, au cours desquels la personne ressent une exaltation ou une irritabilité extrême. Pendant les épisodes de dépression bipolaire, ils peuvent éprouver des sentiments de tristesse et de désespoir.

Plusieurs études ont suggéré qu’il pourrait y avoir une relation entre la consommation de fruits de mer riches en acides gras oméga-3 et une prévalence plus faible de troubles bipolaires. Cependant, des études portant sur les effets des suppléments d’huile de poisson sur la maladie n’ont trouvé aucun lien de ce type.

Le Dr Erika Saunders, auteur de l’étude et professeur et président du Département de psychiatrie et de santé comportementale du Penn State Health Milton S. Hershey Medical Center, a expliqué la conception de l’étude à Medical News Today. Elle a déclaré que les chercheurs voulaient voir si un changement alimentaire “pour une raison biologique très spécifique pourrait altérer la stabilité de l’humeur ou améliorer la variabilité de l’humeur” chez les personnes atteintes de trouble bipolaire.

Utiliser l’alimentation pour améliorer l’humeur

La recherche a montré que les médicaments que les médecins utilisent couramment pour traiter le trouble bipolaire peuvent modifier la façon dont le corps décompose les acides gras.

Les chercheurs du Penn State College of Medicine ont émis l’hypothèse qu’en modifiant le type et le nombre d’acides gras dans l’alimentation, le corps générerait des métabolites à des fins spécifiques, telles que la réduction de l’inflammation ou de la douleur.

Plus précisément, ils voulaient voir si la réduction de l’apport d’un individu en acide linoléique – un acide gras oméga-6 – tout en augmentant son apport en acides gras oméga-3 alimentaires, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) pourrait être un moyen efficace approche thérapeutique du trouble bipolaire.

“Donc, les médicaments modifient les acides gras d’une manière particulière”, a déclaré le Dr Saunders à MNT. “Nous avons dit:” Super, nous pouvons ajouter à cela en modifiant le régime de la même manière, biochimiquement parlant, et voyons si cela aide. “”

Les chercheurs ont réparti 82 participants atteints de trouble bipolaire dans l’un des deux groupes : contrôle ou expérimental.

Ceux du groupe expérimental ont diminué leur consommation d’acide linoléique en limitant la viande rouge, les œufs et certaines huiles. Ils ont également augmenté leur consommation d’acides gras oméga-3 en ajoutant des graines de lin et des poissons gras, comme le thon et le saumon, à leur alimentation. Les chercheurs ont également précisé le régime alimentaire du groupe témoin afin que les participants ne sachent pas à quel groupe ils appartenaient.

Tous les participants ont reçu des aliments, des plans de repas spécifiques et des instructions sur la préparation pendant 12 semaines. L’équipe leur a demandé de suivre le régime tout en poursuivant leurs soins normaux, y compris en prenant tous les médicaments stabilisateurs de l’humeur prescrits.

Les chercheurs ont donné aux participants des smartphones et leur ont demandé d’utiliser les appareils pour remplir des enquêtes deux fois par jour sur leur humeur, leur douleur et d’autres symptômes. De plus, les techniciens ont régulièrement prélevé des échantillons de sang pour mesurer les niveaux d’acides gras des participants et s’assurer qu’ils avaient suffisamment suivi le régime pour modifier leurs niveaux biochimiques.

En fin de compte, les chercheurs ont découvert que le régime expérimental améliorait la variabilité de l’humeur chez les personnes atteintes de troubles bipolaires.

Reflet de la démographie du trouble bipolaire

Les auteurs de l’étude notent que la majorité des participants étaient des femmes. “Nous savons que les femmes sont plus enclines à participer à la recherche que les hommes”, a déclaré le Dr Saunders au MNT.

La Dre Gabrielle Marzani, psychiatre et professeure agrégée au Département de psychiatrie et de sciences neurocomportementales de l’Université de Virginie à Charlottesville, a également noté que la majorité des participants à l’étude étaient blancs. “Ce groupe avait tendance à être un groupe de femmes assez homogène qui ne reflète pas nécessairement la démographie de toutes les personnes atteintes de trouble bipolaire”, a-t-elle déclaré à MNT.

La Dre Marzani n’a pas participé à l’étude, mais elle a jugé la recherche « intriguante ».

De plus, le Dr Marzani a souligné que les participants à l’étude n’avaient peut-être pas tous éprouvé la même gravité des symptômes du trouble bipolaire. Par exemple, parmi les participants du groupe d’intervention de l’étude, le nombre médian d’épisodes dépressifs à vie était de 30. Dans le groupe témoin, le nombre médian était de 11.

De même, alors que le nombre médian d’épisodes maniaques était de cinq parmi les participants du groupe d’intervention de l’étude, dans le groupe témoin, il était le double. “Ce n’étaient pas des pommes et des pommes”, a déclaré Marzani à MNT.

Plus de travail nécessaire

Dans l’article, les chercheurs notent qu’ils souhaitent voir l’essai reproduit à plus grande échelle. Le Dr Saunders a également déclaré à MNT qu’une piste de recherche future pourrait consister à rechercher des moyens de faciliter le suivi de ce régime.

« Bien que toutes les personnes atteintes de trouble bipolaire ne voudront pas changer leur régime alimentaire ou puissent changer leur régime alimentaire », a déclaré le Dr Saunders, « je pense qu’il est vraiment important d’avoir les connaissances scientifiques sur ce qui serait bénéfique pour ceux qui veulent vraiment changer leur alimentation et qui peut.

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