Les directives sur la lumière du soleil d’il y a 40 ans pourraient nécessiter une révision
- Les chercheurs ont utilisé des échantillons de sang de 75 personnes pour évaluer les niveaux de vitamine D par rapport aux directives actuelles sur la lumière du soleil, que les scientifiques ont initialement basées sur des échantillons de peau.
- Leurs résultats suggèrent que les directives actuelles en matière d’ensoleillement pourraient avoir besoin d’être révisées.
- Des calculs et des recherches supplémentaires sont nécessaires avant que les experts de la santé puissent créer de nouvelles directives sur la lumière du soleil.
La vitamine D est une vitamine liposoluble qui joue un rôle vital pour la santé humaine. Il améliore la santé des os et réduit le risque de maladies chroniques, notamment :
- maladies auto-immunes
- diabète de type 2
- cardiopathie
- cancer
Le rayonnement ultraviolet (UV) de la lumière du soleil est une source majeure de vitamine D, représentant environ 80 % de l’apport quotidien recommandé (AJR). Cependant, les rayons UV du soleil peuvent également provoquer des coups de soleil et un cancer de la peau.
La lumière du soleil contient deux types d’UVR : les ultraviolets A (UVA), qui représentent environ 95 % des rayons solaires, et les ultraviolets B (UVB), qui représentent environ 5 % des rayons solaires. Les UVA et les UVB provoquent tous deux le bronzage, le vieillissement cutané et le développement du cancer de la peau, mais seuls les UVB conduisent à la production de vitamine D.
Les directives actuelles sur l’exposition au soleil pour la vitamine D proviennent de recherches de 1982 examinant la formation de pré-vitamine D dans la peau à la suite d’une exposition aux UV. Cependant, certains chercheurs soupçonnent que ces directives pourraient nécessiter une révision, car la pré-vitamine D subit des modifications chimiques avant de devenir de la vitamine D que notre corps peut utiliser.
Il est important de mettre à jour les directives en matière d’ensoleillement pour s’assurer que les gens reçoivent suffisamment de vitamine D sans s’exposer à des coups de soleil et à un cancer de la peau.
Dans une étude récente, des chercheurs du King’s College London (KCL) au Royaume-Uni ont mené une étude pour tester les directives actuelles sur la vitamine D. Ils ont comparé les niveaux de sérum 25-hydroxyvitamine D3 – l’étalon-or pour évaluer la vitamine D – chez des volontaires sains après une exposition aux UV avec les niveaux suggérés dans les directives actuelles.
Ils ont constaté que les directives actuelles ne prédisaient pas avec précision la production de vitamine D à partir de l’exposition aux rayons UV. Cependant, l’ajustement des calculs de vitamine D pourrait résoudre ce problème.
« L’ancien spectre de la vitamine D fonctionnera si nous soustrayons 5 [nanometers (nm)] de chaque longueur d’onde, de sorte que l’ensemble du spectre est décalé de 5 nm vers la gauche », a déclaré à Medical News Today le professeur Antony Young de photobiologie expérimentale au KCL et auteur principal de l’étude.
L’étude apparaît dans PNAS.
Volontaires humains
Les chercheurs ont recruté 75 jeunes volontaires en bonne santé au cours de l’hiver et du printemps 2011-2014, lorsque les niveaux ambiants d’UVB étaient faibles et que la peau obtenait une certaine protection contre les vêtements.
Les volontaires ont subi une exposition corporelle complète ou partielle à cinq sources UVR artificielles différentes avec des niveaux variables de spectres de rayonnement UVB à cinq reprises à 3-4 jours d’intervalle. Avant, pendant et après l’exposition à chaque spectre, les chercheurs ont mesuré leur taux sanguin de vitamine D.
L’équipe a ensuite utilisé divers modèles statistiques pour déterminer la relation entre la dose d’UVR et les niveaux sanguins de vitamine D, également connue sous le nom de « spectre d’action ». Ils ont ensuite comparé cela avec le spectre d’action de la pré-vitamine D3 utilisé pour créer les directives actuelles pour l’exposition au soleil.
Les chercheurs ont découvert que les taux sanguins de vitamine D après exposition aux rayons UV ne correspondaient pas aux directives actuelles suggérées.
Divergence des spectres d’action
Pour expliquer leurs résultats, les chercheurs affirment que les spectres d’action de la pré-vitamine D3 cutanée et de la vitamine D sérique sont probablement différents, car la vitamine D3 se dégrade avant de former la vitamine D, ce qui rend difficile pour la spectroscopie de prédire avec précision les niveaux de vitamine D à partir de la pré-vitamine. D3 seul.
“La pré-vitamine D est convertie en vitamine D dans la peau par la chaleur, puis pénètre dans la circulation sanguine”, a déclaré le professeur Young. “Elle doit subir deux étapes enzymatiques avant de devenir biologiquement fonctionnelle. Nous avons utilisé l’étalon-or pour évaluer le statut en vitamine D, qui est la 25-hydroxyvitamine D3.
“L’étude originale a examiné la pré-vitamine D dans la peau qui ne prend pas en compte les étapes ultérieures du processus. Nous avons également utilisé des doses à faible exposition qui sont recommandées pour une exposition au soleil plus sûre. Plus la dose d’UVR est élevée, plus la photochimie se produit, avec éventuellement des résultats différents. Une comparaison, c’est un peu comme comparer des pommes avec des oranges. Tout ce que je peux dire ici, c’est que nos données ont plus de pertinence biologique et physiologique », a-t-il ajouté.
Les chercheurs ont ajouté qu’il pourrait également y avoir une erreur dans le spectre d’action de la pré-vitamine D3. Pour tester cela, ils ont progressivement réduit le spectre d’action de la pré-vitamine D3 de 1 nm pour voir comment leurs résultats changeraient. Ils ont découvert qu’un décalage de 5 nm, connu sous le nom de “décalage bleu”, corrigeait l’ancien modèle.
De nouvelles directives
Les chercheurs ont expliqué qu’avant que les experts de la santé puissent créer de nouvelles directives sur la lumière du soleil à partir de ces résultats, d’autres calculs sont nécessaires.
“La révision des directives demandera plus de travail”, a déclaré le professeur Young, “Cela se fait en “pondérant” un spectre UVR solaire donné avec une fonction biologique, dont chacun a sa propre dépendance à la longueur d’onde. “
« Pour donner un exemple : la teneur maximale en UVB (à midi solaire) des UV solaires est d’environ 5 %, mais ces 5 % causeront environ 85 % des coups de soleil car les UVB sont beaucoup plus efficaces que les 95 % des UVA à provoquant des coups de soleil. La quantité d’UVB dans le soleil dépend de la hauteur du soleil. Donc, ces calculs changent de minute en minute », a-t-il ajouté.
“Les calculs risques-bénéfices doivent être effectués avec les coups de soleil et la vitamine D avec notre nouveau spectre”, a-t-il ajouté. «Cela nous indiquera le moment le plus sûr pour être au soleil à tout moment de la journée, de la saison ou de la latitude. La bonne nouvelle est que la vitamine D est produite à une dose d’UVR beaucoup plus faible que [what] provoque des coups de soleil. Beaucoup de gens cherchent délibérément à s’exposer au soleil pour bronzer.
Pour conclure, les chercheurs affirment que les directives sur la lumière du soleil en fonction des niveaux de vitamine D dans le sérum sanguin pourraient inclure des évaluations plus précises des risques et des avantages de l’exposition au soleil par rapport à celles basées sur les niveaux de pré-vitamine D.
L’équipe déclare également que les limites de leur étude incluent un large éventail de périodes pendant lesquelles les volontaires ont été exposés aux rayonnements. Ils ont également mentionné qu’il y avait beaucoup de variations interpersonnelles, bien qu’ils s’y attendaient dans les études sur la vitamine D.
“Ce que ces auteurs ont fait, c’est d’exposer les humains à un rayonnement ultraviolet contenant plusieurs longueurs d’onde et mesurant les taux sanguins de 25-hydroxyvitamine D”, Michael F. Holick, MD, Ph.D., et professeur de médecine, qui n’a pas participé à cette recherche, pourtant à l’origine de la recherche derrière les directives actuelles sur la lumière du soleil, a déclaré à MNT: “Ils n’ont pas mesuré la pré-vitamine D3 dans la peau.”
Dans de futurs travaux, les chercheurs disent qu’ils effectueront des calculs risques-avantages et modéliseront l’effet de la mélatonine sur différents types de peau. Lorsqu’on lui a demandé quels étaient les principaux enseignements de la recherche, le professeur Young a répondu :
« Je pense que le message principal est que les doses d’UVR pour la production de vitamine D – et le soleil est la principale source – sont très inférieures à celles pour provoquer un coup de soleil. De courtes périodes d’exposition régulières vous donneront un bon statut en vitamine D.
