Monteloeder to Cultivate Lemon Verbena in Spain

Monteloeder va cultiver de la verveine citronnée en Espagne

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Monteloeder, une filiale de Suannutra, participe à La Vera Campo Arañuelo Hub, un projet qui amènera la culture et la production de sa plante phare, la verveine citronnée, à Cáceres, en Espagne. Il servira d’ingrédient clé pour la recherche et l’innovation agricole et remplacera les plants de tabac.

À Vitafoods Europe, Monteloeder présentera la verveine citronnée dans le cadre de son portefeuille d'ingrédients bioactifs.

La verveine citronnée est une plante aromatique originaire d'Amérique du Sud. Son parfum citronné est recherché pour des applications culinaires et des remèdes maison, et son utilisation traditionnelle remonte à l'ancienne culture inca, où il était utilisé comme aide digestive et pour traiter la bronchite. Il contient un riche profil de composés bioactifs, notamment des flavonoïdes, des huiles essentielles, des triterpènes, des vitamines et des minéraux.

«La verveine citronnée est naturellement dotée d'un spectre polyvalent de traits bénéfiques», explique Maria Ángeles Gutiérrez, directrice marketing de Suannutra. «Il possède des propriétés naturelles relaxantes, digestives, antioxydantes, anti-inflammatoires et de soutien immunitaire. C'est la raison pour laquelle nous l'avons positionné au centre de notre portefeuille de solutions botaniques, chacune conçue pour répondre à différentes catégories de santé. La verveine remplit chez chacun un rôle très spécifique et significatif.

Monteloeder est l'une des nombreuses entreprises participant à la campagne de recherche agronomique La Vera Campo Arañuelo Hub. Un espace de culture de verveine citronnée lui a été attribué sur les 4 hectares de terrain du pôle, dans la campagne de Cáceres. L'espace a été transformé de champs de tabac en terres consacrées à la culture d'herbes pour l'industrie nutraceutique, et la verveine citronnée poussera aux côtés de 14 autres cultures, dont la sauge, le houblon et la mélisse.

“Ce projet vise à la fois à revitaliser cette partie de la campagne espagnole et à favoriser la transition de la culture du tabac vers des plantes médicinales plus fonctionnelles”, a déclaré Fran Cremades, directrice technique et opérationnelle de Monteloeder. « Cela stimulera également les communautés environnantes en stimulant le développement économique et rural. Nous travaillerons en étroite collaboration avec les agriculteurs locaux et partagerons nos méthodes spécialisées pour cultiver durablement la verveine biologique.

Le pôle a été créé pour permettre aux entreprises agro-botaniques d'unir leurs forces pour faire progresser la recherche scientifique sur les propriétés fonctionnelles et médicales des plantes. Dans le cadre de ce programme, Monteloeder explorera de nouvelles techniques agricoles, comme l'agriculture de précision, pour optimiser les pratiques agricoles. L’entreprise approfondira sa compréhension de facteurs tels que l’humidité, le pH, la qualité du sol et les niveaux d’irrigation afin de maximiser les rendements. La société identifiera également les paramètres ayant un impact sur le contenu actif des feuilles afin de développer des stratégies garantissant une puissance maximale des extraits de verveine citronnée.

“Nous avons accumulé plus de vingt ans d'expérience dans la culture de la verveine citronnée pour découvrir ses innombrables bienfaits pour le bien-être personnel et déterminer les méthodes optimales pour extraire ses bienfaits et créer de nouvelles applications”, a déclaré Cremades. « La verveine citronnée est un ingrédient central de la plupart de nos nutriments de marque soutenus par la science. Ses notes vives et citronnées rehaussent également l’expérience sensorielle des suppléments, les rendant plus agréables à consommer. Ce projet consolidera notre position en tant que force leader pour offrir le meilleur de cette plante botanique vantée à nos clients, et de la manière la plus durable.

L'initiative impliquera l'adoption de pratiques respectueuses de l'environnement telles que le renoncement aux engrais et aux pesticides, l'optimisation de l'utilisation de l'eau et l'amélioration de la santé des sols grâce à la récupération de la teneur en carbone et en minéraux.

Monteloeder a commencé à s'intéresser à la verveine citronnée au début des années 2000 lors d'une collaboration de recherche avec une université espagnole. Depuis deux décennies, l’entreprise étudie de plus près ses atouts uniques, en s’appuyant sur des matières premières provenant de petits agriculteurs d’Amérique du Sud. Avec la nouvelle source de culture en Espagne, l'entreprise rapprochera la production de son pays.

La verveine citronnée est utilisée avec d'autres plantes complémentaires dans un certain nombre d'ingrédients de la société, tels que MovePLX pour la santé des articulations, RelaxPLX pour le sommeil et la relaxation, Metabolaid pour un métabolisme sain et Zeropollution pour la beauté de l'intérieur.

L'entreprise utilise une méthode exclusive d'extraction hydroalcoolique de feuilles sélectionnées de verveine citronnée, pour optimiser les concentrations de composés actifs, qui sont ensuite concentrés par microfiltration avant d'être séchés à basse température.

Monteloeder a récemment adopté la verveine citronnée dans le cadre du programme Adopt-an-Herb de l'American Botanical Council, soutenant ainsi la base de données HerbMedPro de l'association et gardant à jour les informations sur la plante.

“Notre objectif est de continuer à débloquer de nouveaux attributs de la verveine citronnée”, a déclaré Ángeles Gutiérrez. “Par exemple, nous explorerons ses capacités en tant que prébiotique, sa contribution à la gestion du glucose, à la promotion de la santé du cuir chevelu, à l'atténuation de la stéatose hépatique, et bien plus encore.”

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