NIH-Funded Study Concludes Multivitamin Use Not Associated with Reduced Mortality

Une étude financée par le NIH conclut que l'utilisation de multivitamines n'est pas associée à une réduction de la mortalité

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L'analyse des données de près de 400 000 adultes américains en bonne santé suivis pendant plus de 20 ans n'a révélé aucune association entre la prise régulière de multivitamines et un risque moindre de décès. L'étude, menée par des chercheurs du National Cancer Institute des National Institutes of Health, a été publiée dans JAMA Network Open le 26 juin.

Les études précédentes sur l'utilisation de multivitamines et la mortalité ayant donné des résultats mitigés et étant limitées par des périodes de suivi courtes, les chercheurs ont cherché à explorer la relation entre l'utilisation régulière de multivitamines à long terme et la mortalité globale et les décès dus aux maladies cardiovasculaires et au cancer.

Ils ont analysé les données de trois études prospectives de grande envergure, réparties géographiquement, portant sur un total de 390 124 adultes américains suivis pendant plus de 20 ans. Les participants inclus dans l'analyse étaient généralement en bonne santé, sans antécédents de cancer ou d'autres maladies chroniques.

L'analyse a montré que les personnes qui prenaient quotidiennement des multivitamines n'avaient pas de risque de décès, toutes causes confondues, inférieur à celui des personnes qui n'en prenaient pas. Il n'y avait pas non plus de différence en termes de mortalité par cancer, maladie cardiaque ou maladie cérébrovasculaire. Les résultats ont été ajustés en fonction de facteurs tels que la race et l'origine ethnique, l'éducation et la qualité de l'alimentation.

« Dans cette étude de cohorte portant sur 390 124 adultes américains sans antécédents de maladies chroniques majeures, nous n’avons pas trouvé de preuves à l’appui d’une amélioration de la longévité chez les adultes en bonne santé qui prennent régulièrement des multivitamines », ont conclu les chercheurs. « Cependant, nous ne pouvons pas exclure la possibilité que la consommation quotidienne de multivitamines puisse être associée à d’autres effets sur la santé liés au vieillissement. »

Les chercheurs ont noté qu’il est important d’évaluer l’utilisation de multivitamines et le risque de décès parmi différents types de populations, comme celles présentant des carences nutritionnelles documentées, ainsi que l’impact potentiel de l’utilisation régulière de multivitamines sur d’autres problèmes de santé associés au vieillissement.

En réponse aux résultats de l’étude, le Council for Responsible Nutrition (CRN) a souligné le rôle que jouent les multivitamines pour combler les carences en nutriments essentiels, en particulier pour les populations ayant des besoins nutritionnels plus élevés, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un régime alimentaire restrictif.

Le CRN a également mis en avant des recherches qui soulignent les bienfaits des multivitamines. Par exemple, l’étude COSMOS-MIND (COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study) a démontré qu’une supplémentation quotidienne en multivitamines ralentissait considérablement le déclin cognitif lié à l’âge chez les personnes âgées. Sur une période de 3 ans, les participants qui prenaient des multivitamines ont connu une amélioration de leurs performances de mémoire, retardant ainsi efficacement le vieillissement cognitif d’environ 3 ans.

« Il existe des preuves substantielles qui soutiennent le rôle des multivitamines dans la satisfaction des besoins nutritionnels, la réduction du risque de maladies et de problèmes de santé spécifiques et le soutien de la santé globale », a déclaré Andrea Wong, Ph. D., vice-présidente principale des affaires scientifiques et réglementaires chez CRN. « L’analyse des taux de mortalité de manière isolée ne tient pas compte de l’éventail des avantages pour la santé de l’utilisation de multivitamines identifiés dans des études scientifiques rigoureuses, notamment la réduction des malformations congénitales, la réduction du risque de cancer, le ralentissement du déclin cognitif et bien d’autres. »

Wong a ajouté que les gros titres se concentrant uniquement sur la mortalité, et non sur la qualité de vie, ne devraient pas décourager les consommateurs de prendre des multivitamines, en particulier lorsque les individus savent que leur régime alimentaire ne fournit pas la gamme complète de nutriments essentiels.

« Les multivitamines sont un élément essentiel des régimes de santé des Américains », a déclaré Steve Mister, président et directeur général de CRN. « Les preuves à l’appui de leurs bienfaits sont solides, convaincantes et continuent de s’accumuler. »

CRN a également cité le rapport « Supplements to Savings: US Health Care Cost Savings from the Targeted Use of Dietary Supplements, 2022–2030 », qui précise les maladies chroniques évitables grâce à des soins préventifs et révèle les neuf suppléments et niveaux d'apport nécessaires pour réaliser des milliards d'économies en matière de soins de santé.

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