Une nouvelle étude met en lumière le rôle des prébiotiques dans la nutrition sportive
Une nouvelle étude a en outre révélé le potentiel des prébiotiques pour soutenir la santé sportive et la nutrition sportive. L’étude, “Effets d’une intervention prébiotique de 24 semaines sur les symptômes respiratoires supérieurs autodéclarés, les symptômes gastro-intestinaux et les marqueurs d’immunité chez les joueurs de rugby d’élite”, publiée dans le Journal européen des sciences du sporta été menée par une équipe de recherche dirigée par le Dr Neil Williams de l’Université de Nottingham Trent, en partenariat avec Clasado Biosciences (“Clasado”), développeur de l’ingrédient prébiotique Bimuno GOS.
Axé sur une cohorte de joueurs de rugby professionnels de la Gallagher Premiership, l’essai s’est concentré sur le rôle de Bimuno GOS dans la réduction de l’incidence et de la durée des maladies chez les athlètes de haut niveau au cours d’une saison de compétition. Pendant 24 semaines, l’étude a recueilli des données sur les symptômes respiratoires supérieurs quotidiens et les symptômes gastro-intestinaux hebdomadaires, ainsi que sur les biomarqueurs de la fonction immunitaire.
Démontrant un énorme potentiel dans la formulation de la santé sportive, l’étude a révélé que la consommation quotidienne de 2,8 g de Bimuno GOS réduisait la durée des symptômes du rhume ou de la grippe chez les joueurs de 2,4 jours en moyenne (24 %) par rapport aux 10 jours vécus par le groupe placebo.
De plus, les résultats de l’étude ont montré qu’au cours du programme de 24 semaines, les joueurs prenant des suppléments prébiotiques réduisaient l’incidence et la gravité des symptômes gastro-intestinaux, en particulier le nombre de scores hebdomadaires de symptômes gastro-intestinaux supérieurs qui étaient inférieurs dans le groupe Bimuno GOS par rapport à le groupe placebo. Les résultats indiquent qu’une supplémentation en Bimuno GOS pourrait aider à réduire le nombre total de jours manqués à l’entraînement et à la compétition, ce qui est sans aucun doute important pour les athlètes de haut niveau.
Le Dr Neil Williams, chercheur principal et maître de conférences en physiologie de l’exercice et en nutrition au département des sciences du sport de l’université Nottingham Trent, a déclaré : « Grâce à notre dernière étude et au domaine plus large et en rapide évolution de la science de la santé intestinale, nous améliorons notre compréhension de la façon dont Le microbiote intestinal et une nutrition appropriée peuvent soutenir la fonction immunitaire gastro-intestinale.Cette recherche fournit des indications intéressantes sur la façon dont les GOS prébiotiques qui ciblent les bactéries bénéfiques pourraient jouer un rôle clé dans l’avenir de la nutrition sportive et soutenir la santé des athlètes.
“D’après les résultats de l’étude et les biomarqueurs que nous mesurions, nous pouvons voir des mécanismes émergents à l’œuvre. Par exemple, nous avons constaté une augmentation du taux de sécrétion d’IgA salivaire, un anticorps responsable de la lutte contre les infections respiratoires. Il est important de notez qu’avec une intervention prébiotique, nous ne mettons pas en place un «champ de force» contre la maladie ou la maladie, ce que nous faisons améliore la tolérance du corps et sa capacité à combattre les maladies potentielles.
“Nous découvrons le rôle important du microbiome intestinal, mais des études comme celle-ci nous permettent de transformer cette compréhension en action.”
Le Dr Lucien Harthoorn, directeur R&D chez Clasado, ajoute : « La nutrition sportive est un domaine d’exploration passionnant dans le domaine des prébiotiques. La performance sportive est invariablement liée à la capacité du corps à performer, qui est naturellement liée à la fonction immunitaire. Nous savons par de nombreuses étudient que notre galactooligosaccharide, Bimuno GOS, peut soutenir la santé immunitaire, ce qui en fait un excellent choix pour la formulation de santé sportive de nouvelle génération.
« Notamment, Bimuno GOS se distingue sur le marché comme l’ingrédient le plus étudié de son genre. Il est soutenu par plus de 110 études scientifiques publiées, dont plus de 20 essais cliniques. Les consommateurs recherchent des produits auxquels ils peuvent faire confiance, et cette dernière étude, menée en partenariat avec la Nottingham Trent University, est une preuve supplémentaire de ses avantages.
“Les prébiotiques offrant une si grande opportunité aux marques de nutrition sportive, nous sommes impatients de soutenir l’avenir du développement de produits de nutrition sportive grâce à la modulation du microbiome intestinal alimentée par les prébiotiques.”