Petit-déjeuner riche en calcium : comment préparer un délicieux porridge aux pommes et à la cannelle
Faire tremper les flocons d’avoine dans l’eau pendant quelques minutes. Pendant ce temps, faire chauffer le lait et ajouter les morceaux de pomme coupés et la poudre de cannelle. (Si vous êtes végétalien, vous pouvez simplement utiliser du lait de soja ou d’amande à la place du lait ordinaire.) Si vous souhaitez augmenter encore plus la teneur en calcium, vous pouvez également ajouter quelques morceaux de banane. Dans une autre poêle, faites griller les graines de sésame et les graines de lin pendant environ 60 secondes. Ajoutez-le au lait et laissez-le cuire avec les pommes. Ensuite, ajoutez les flocons d’avoine et mélangez. Une fois les ingrédients bien cuits, transférez le porridge dans le bol. Ajouter le miel et remuer légèrement. Garnir de raisins secs et déguster chaud. Vous pouvez également ajouter des amandes pour donner du croquant au porridge.
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Quand les gens entendent du porridge, ils pensent généralement que c’est un plat ennuyeux qu’on est obligé de manger. Mais la version ci-dessus est si savoureuse que vous aurez hâte de l’avoir chaque matin. Essayez-le par vous-même et voyez!
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