Ce que la cuisson du poulet dans NyQuil fait réellement à votre corps

La FDA ne veut pas que vous cuisiniez votre poulet dans NyQuil. Personne, en fait, ne veut faire cuire son poulet à NyQuil – c’est toute la blague. Mais la FDA a émis un avertissement à propos des « défis des médias sociaux impliquant des médicaments », car même les shitposts peuvent vous tuer, si vous choisissez de faire des shitposts suffisamment stupides.

Maintenant, cuisiner du poulet NyQuil est-il vraiment mortel ? Nous n’en avons pas la preuve, encore. Mais les ingrédients du médicament peuvent causer une toxicité grave si vous en prenez trop, et faire bouillir NyQuil augmente la concentration de ces ingrédients. Il y a aussi la possibilité de les inhaler pendant le tournage de votre shitpost, mais nous y reviendrons.

La FDA a souligné que cela ne fait que quelques années depuis un adolescent est décédé et plusieurs autres ont été hospitalisés après avoir pris de fortes doses du médicament contre les allergies Benadryl. Les vidéos de TikTok auraient donné l’idée aux adolescents – prenez suffisamment de médicaments et vous hallucinerez – mais la quantité nécessaire pour provoquer des hallucinations est dangereusement proche de la quantité qui peut vous tuer. Qu’en est-il de NyQuil ?

Qu’est-ce qu’il y a dans NyQuil, de toute façon ?

Les ingrédients actifs de la formulation standard de NyQuil (le liquide de soulagement nocturne contre la toux, le rhume et la grippe) sont l’acétaminophène, le dextrométhorphane et la doxylamine.

Acétaminophène

L’acétaminophène est le même ingrédient actif que le Tylenol. C’est un antipyrétique et un analgésique. Il est également notoirement toxique pour le foie lorsqu’il est ingéré en grande quantité. Les surdoses de ce médicament sont responsable de 500 décès chaque année aux États-Unis, dont la moitié sont involontaires. La toxicité de l’acétaminophène est la deuxième raison la plus fréquente de transplantation hépatique, après la cirrhose.

La toxicité de l’acétaminophène peut également provoquer des réactions cutanées dangereuses, dont je vous recommande fortement de ne pas rechercher les images sur Google, notamment la nécrolyse épidermique toxique et la pustulose exanthématique aiguë généralisée. Ces conditions “sont extrêmement douloureuses et peuvent conduire à la cécité et à la mort”, selon les National Institutes of Health.

La dose toxique est estimée à 7,5 à 10 grammes d’acétaminophène par jour. Une bouteille de 12 onces de NyQuil contient 7,8 grammes, en plaçant le dosage juste autour de ce seuil. Si vous ingérez une quantité importante d’acétaminophène, rendez-vous immédiatement aux urgences.

Dextrométhorphane

Le dextrométhorphane est un antitussif, vous le trouverez donc dans de nombreux médicaments contre le rhume. Il est également connu pour provoquer des hallucinations et une dissociation. Si le sirop contre la toux vous fait vous sentir bizarre, vous pourriez avoir une version légère de cet effet – et oui, les gens ont bu des bouteilles entières de divers sirops contre la toux à des fins récréatives. (Encore: ne pas Buvez une bouteille de NyQuil, car il contient des niveaux potentiellement mortels d’acétaminophène. Nous avons de meilleurs sommets légaux pour vous ici.)

Le médicament se lie aux récepteurs de la sérotonine, ce qui peut entraîner un syndrome sérotoninergique, qui peut mettre la vie en danger. Cas sévères peut inclure des convulsions, une rhabdomyolyse, une insuffisance rénale et une insuffisance respiratoire. Les surdosages de dextrométhorphane sont plus probable si vous prenez d’autres médicaments qui agissent sur le syndrome sérotoninergiquey compris les antidépresseurs comme les ISRS et les IMAO.

La dose qui peut à elle seule provoquer « une dissociation complète et un coma » est 600 milligrammes ou plus. Une bouteille de 12 onces de NyQuil contient 360 milligrammes, ce qui est inférieur à ce seuil, mais toujours très élevé par rapport à une dose normale et potentiellement dangereux en combinaison avec d’autres médicaments.

doxylamine

La doxylamine est un antihistaminique et appartient à la même famille chimique que l’ingrédient principal de Benadryl, qui, comme mentionné précédemment, peut provoquer une toxicité pouvant entraîner la mort. De fortes doses de doxylamine peuvent provoquer des hallucinations, mais aussi insuffisance respiratoire, convulsions, rhabdo et coma.

La dose létale de doxylamine a été estimée entre 25 et 250 milligrammes par kilogramme de poids corporel. Ce niveau inférieur équivaudrait à 1 250 grammes pour un adolescent de 50 kilogrammes (110 livres). Une bouteille de 12 onces de NyQuil ne contient qu’environ 150 milligrammes de doxylamine, donc parmi les ingrédients que vous pourriez ingérer ou inhaler pendant la cuisson de votre poulet NyQuil, c’est sans doute le moins susceptible de vous tuer.

Que se passe-t-il lorsque vous cuisinez NyQuil

Sans surprise, mes recherches de littérature scientifique sur ce qui se passe lorsque vous faites cuire du poulet à NyQuil sont restées vaines. La science avance lentement, mais la recette a fait ses débuts sur 4chan en 2017, donc on peut espérer qu’il y a des études en cours. (J’imagine que les chercheurs donnent aux souris de minuscules téléphones portables pour recréer entièrement le processus.)

La FDA souligne qu’elle s’attend à ce que la cuisson de NyQuil concentre ses ingrédients, de la même manière que le vinaigre balsamique bouillant peut créer une réduction sirupeuse. Faites bouillir votre NyQuil de la même manière, et il est possible que quelques cuillerées du sirop obtenu contiennent des doses suffisamment élevées d’ingrédients actifs pour être nocives.

L’autre problème est que les ingrédients du sirop peuvent aussi faire bouillir. Cela semble être une bonne chose, car ils ne seront pas dans le plat résultant, mais cela signifie également que vous pourriez les inhaler pendant le processus. “Même si vous ne mangez pas de poulet, l’inhalation des vapeurs du médicament pendant la cuisson peut entraîner la pénétration de niveaux élevés de médicament dans votre corps”, prévient la FDA. “Cela pourrait aussi blesser vos poumons.”

Le poulet NyQuil est faux, au fait

Je trouve NyQuilChickenGate sociologiquement fascinant. Cela a un peu le cachet d’une fausse panique morale, dans laquelle les adultes commencent à se raconter des histoires sur ce qu’ils ont entendu dire que les adolescents font. (Voir aussi : soirées arc-en-ciel, bonbons d’halloween contaminés.) Mais ici, il est évident que personne ne mange du poulet NyQuil. La FDA le sait: ils ont qualifié la cascade de “stupide et peu appétissante” et ont souligné à quel point cela peut être dangereux même si vous n’en mangez pas une assiette entière.

Voilà où nous en sommes : si quelque chose apparaît sur les réseaux sociaux et peut être réalisé avec des objets couramment disponibles, un enfant quelque part va l’essayer. Voir aussi : le défi Tide Pod, dans lequel des adolescents mangeaient ou faisaient semblant de manger des Tide Pods spécifiquement parce que personne ne veut les manger. C’est toute la blague.

La FDA ne pense pas nécessairement que les adolescents du monde voient le poulet NyQuil comme une recette de dîner cool, mais ils savent que faire de la merde stupide pour les points Internet est le passe-temps américain actuel, et un de ces jours quelqu’un va inhaler des niveaux dangereux de sirop contre la toux faisant ce qu’ils pensent être une vidéo inoffensive pour les clics.