Cupcakes à la tarte aux pommes avec glaçage au fromage à la crème à la cannelle
Avec le temps plus frais, il est temps de préchauffer le four pour que nous puissions commencer à cuisiner mon nouveau dessert préféré, Apple Pie Cupcakes !
Votre cuisine sentira les pommes chaudes et la garniture aux épices à la cannelle alors que nous transformons un petit gâteau à la vanille de base en ces desserts gastronomiques. Chez nous, mes garçons raffolent du glaçage au fromage à la crème sans produits laitiers à la cannelle. Je ne pense pas qu’il y ait beaucoup de doute que nous allons créer un autre lot pour clôturer le dîner de Thanksgiving.
Dans cette recette, la dernière de mes Cuisine Artisanat série pour Allergic Living, je vais vous guider à travers quatre sections faciles. Nous allons commencer par préparer la garniture pour tarte aux pommes, puis les cupcakes à la vanille, puis le glaçage au fromage à la crème à la cannelle et assembler les cupcakes.
Vous pouvez choisir de faire cuire votre recette préférée de cupcakes à la vanille ou de gagner du temps en utilisant un mélange à gâteau à la vanille hypoallergénique. J’ai testé cette recette en utilisant le mélange de base pour gâteaux et cupcakes Sensitive Sweets qui est exempt des 9 allergènes les plus importants et sans gluten. Cela a bien fonctionné, mais ce n’est pas une approbation et je vous invite à utiliser votre mélange de boîtes anti-allergiques préféré.
Polyvalence des cupcakes à la tarte aux pommes
Pour le fromage à la crème et la margarine sans produits laitiers, certaines personnes aiment utiliser les produits Violife*. Si vous les utilisez pour les ingrédients ci-dessous, leur fromage à la crème sans produits laitiers est présenté dans un contenant de 7 onces. C’est bon à utiliser si vous ajustez la recette en utilisant 7 cuillères à soupe de margarine, pas 8.
Cette recette est aussi facilement adaptable. Ainsi, si vous n’êtes pas allergique aux produits laitiers, par exemple, vous pouvez facilement les remplacer par du fromage à la crème ordinaire. Vous pouvez utiliser un mélange sans gluten ou à base de farine de blé, encore une fois en fonction de vos besoins alimentaires.
Vous manquez de temps ? Avec un stockage approprié, la garniture, les cupcakes et le glaçage peuvent être préparés quelques jours à l’avance, ce qui rend l’assemblage le jour même rapide et facile à faire.
Mieux encore, ces cupcakes captureront la douce essence de l’automne en une seule bouchée.
Merci de suivre ma série Kitchen Craft. J’espère que mes projets de pâtisserie antiallergiques, tels que ces cupcakes à la tarte aux pommes, vous inspireront à créer vos propres desserts magnifiquement conçus. N’oubliez pas de partager vos créations sur le Facebook d’Allergic Living ou de nous taguer sur Instagram. L’inclusion n’a jamais été aussi douce.
Cupcakes à la tarte aux pommes avec glaçage sans produits laitiers
Fait du: 18- 24 cupcakes
Libre de: principaux allergènes et gluten
